Mission : Photographie

Hugo & Victor est une maison de pâtisserie parisienne pour laquelle Camille Gabarra avait réalisé l’identité visuelle. Hugues Pouget, chef et fondateur, propose ensuite à vrai studio d’accompagner la sortie de son livre aux Éditions de La Martinière.

La mission couvre la direction artistique, le stylisme et la photographie : plusieurs journées de prises de vue consacrées aux pâtisseries, aux matières, aux gestes, aux mises en scène construites. Pas d’artifice. Chaque image part de l’objet lui-même, de sa texture, de sa précision, de la lumière qu’il mérite. La photographie culinaire est une discipline d’interprétation : elle ne reproduit pas, elle propose un regard. Ce projet réunit deux dimensions du travail de vrai studio, la connaissance intime de la marque Hugo & Victor et la maîtrise de la direction photographique gastronomique de haut niveau.

Direction artistique, stylisme et photographie : Camille Gabarra

Mazet Confiseur est une maison patrimoniale de confiserie et de chocolaterie implantée à Montargis, dont l’histoire remonte au XIXe siècle. Les Éditions de La Martinière lui consacrent un livre, et confient la direction photographique à vrai studio.

Le travail porte sur plusieurs journées de prises de vue sur site. Camille Gabarra assure la direction artistique, le stylisme et la photographie : shooting lifestyle, packshots produits, détails de fabrication, lumières de l’atelier. Chaque image est construite pour restituer la matière et l’atmosphère de la confiserie artisanale sans verser dans l’illustration générique. Ce type de mission demande de comprendre le produit, la marque et le livre en même temps. La photographie ne documente pas, elle interprète. Elle doit servir les trois à la fois, la confiserie, la maison, et le lecteur qui découvrira l’objet en librairie.

Direction artistique, stylisme et photographie : Camille Gabarra